广西鱼生爱好者要注意啦 生食淡水鱼已出现死亡病例!

  10月18日,香港卫生防护中心发布消息,过去一个多月有79名市民感染侵入性乙型链球菌住院,这些病例中有7人死亡。对于这个消息,喜爱生食淡水鱼的朋友要特别注意了,因为当地感染及传染病科专科医生认为,这些病例是进食或处理未彻底煮熟的淡水鱼时被感染。

  广西素有爱吃鱼生的习惯,特别是淡水鱼,尽管有吃鱼生容易患肝吸虫病的警示,可在农贸市场上还是很容易就能找到卖鱼生的摊位。

广西鱼生爱好者要注意啦 生食淡水鱼已出现死亡病例!

  在南宁市的一些农贸市场,一些鱼生摊主告诉记者,他们不知道香港有病例接触或进食淡水鱼感染的消息。

广西鱼生爱好者要注意啦 生食淡水鱼已出现死亡病例!

  目前,鱼生的价格和生意并没有受影响。

广西鱼生爱好者要注意啦 生食淡水鱼已出现死亡病例!

  南宁市淡村农贸市场鱼生摊主 陈女士:赤眼和青竹最好卖,河里面养的,干净。

  吃鱼生到底有没有患病的风险?

  答案是肯定的

  医生说,吃鱼生最大的伤害就是感染肝吸虫引发肝部、肺部、脑部等疾病。

  由于淡水鱼的养殖环境复杂,避免不了细菌的寄生,除了肝吸虫,还有很多细菌,比如这次香港市民被感染的侵入性乙型链球菌。

广西鱼生爱好者要注意啦 生食淡水鱼已出现死亡病例!

  生鱼片沾芥末或者搭配高度白酒食用防止肝吸虫病,这些做法都是误区,并不能起到杀菌的作用。

广西鱼生爱好者要注意啦 生食淡水鱼已出现死亡病例!

  广西中医药大学第一附属医院肝病二区副主任 龙富立:健康人也有可能会携带这个细菌,当免疫力下降的时候,它就会引起感染,就会出现一种甚至是变态反应型的肾炎或者心肌炎。

  因此医生建议,为了避免不必要的健康风险,鱼类和海鲜应煮熟食用。在处理河鱼的时候,一定要带硬质的塑胶手套,避免被鱼的身体刺伤,手上有暴露伤的人也不要去处理河鱼。

  喜欢食用鱼生的市民,那就要定期体检了。

  广西中医药大学第一附属医院肝病二区副主任 龙富立:一个是验血查肝吸虫抗体,验大便、做B超,看一下肝脏和胆囊里面有没有这种虫卵的存在。一到两个月检查一次大便,半年左右复查一次肝脏B超。

此文由南宁都市网编辑,未经允许不得转载!:首页 > 南宁城事 > 今日南宁

[!--onetext--] ()
分享到:

评论 暂无评论